为进一步加强校园食品安全管理，提升师生食品安全意识，压实食品安全主体责任。3月5日，由学生发展与服务中心联合后勤服务处组织的“校园食品安全监管与风险防控”专题讲座在F107报告厅举行。桂林市临桂区市场监督管理局梁伟军局长应邀主讲，全体辅导员、后勤工作人员及学生代表共计280余人参加学习。

会议现场

讲座过程中，梁伟军局长围绕学校落实食品安全主体责任新规、监管工作实务、主要致病菌及注意事项、舆情案例四个方面进行深入讲解，明确指出学校须依法配备食品安全总监和食品安全员，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，并结合桂林本地发生的食品安全事件，以案说法，警示全体人员深刻吸取教训，严防交叉污染、食品储存不当等风险隐患。最后，梁局长强调，全体师生要熟练掌握沙门氏菌等主要致病菌的传播途径与防范措施，将科学防控知识切实融入日常工作，从源头上筑牢校园食源性疾病的安全防线。

梁伟军局长专题宣讲

本次讲座内容丰富实用，既有政策解读又有操作指导，使在场师生和后勤人员深受教育。学校将以此为契机，持续加强校园食品安全管理，严格落实主体责任，全力保障师生“舌尖上的安全”。